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En consultation, les diététiciens reçoivent très souvent des personnes qui, affolées, viennent les voir pour apprendre à manger car ils ont découvert récemment qu’ils avaient développé un diabète. Depuis cette découverte c’est la chasse au…
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Quand nous avalons du sucre, ou des aliments qui sont transformés en sucre par la digestion, comme le pain, les pommes de terre, les pâtes, le riz…, le pancréas fabrique immédiatement de l’insuline pour permettre…
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Tout sportif qui se respecte à déjà entendu parler des gels énergétiques dit « coup de fouet » ou plus précisément gels glucidiques de l’effort. Ces gels sont des bombes énergétiques, qu’il faut savoir…
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Avoir un bon équilibre alimentaire est tout un art mais pas si difficile que cela. Pourquoi je mange ? Pour vivre Pour être en forme Pour grandir Pour le plaisir Pourquoi j’ai faim ? J’ai faim…
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En consultation, je rencontre beaucoup de personnes qui me parlent de leur cousine, tante, sœur, meilleure amie qui ont fait le régime « ………» où il fallait se gaver de certains aliments et qui ont perdu…
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Qui, dans sa vie, n’a pas dit un certain Lundi matin : « Aujourd’hui je me mets au régime…. » Et commencer sa journée devant son bol de café (avec sucrette), l’inventaire des aliments à…
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« Moi quand je stresse, je mange ! » …Qui n’a jamais constaté que notre humeur agit sur notre alimentation ? En effet notre comportement vis-à-vis de notre alimentation résulte en partie des fonctions internes de notre organisme…
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Comme tous les ans, la période d’après fêtes de fin d’année va nous apporter son lot de livres, d’articles et de produits « de régimes » en tous genres. Et oui, les as du marketing se frottent…
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Quand je rentre du travail, à chaque fois c’est pareil, je ne peux pas m’en empêcher, je me jette sur la nourriture. C’est plus fort que moi, je suis comme hypnotisé(e) par le frigo et…
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Le régime hyper protéiné est pratiqué depuis de nombreuses années par des personnes souhaitant rapidement perdre du poids. Il a évolué avec le temps mais toujours basé sur le même principe : manger des aliments riches…
